クッキング

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TVで話題!新感覚スイーツ🍰🍰 クッキードゥシュガーコーンとBIG Cookieを作ってみよう‼️※ランチたこ焼きorお好み焼付き

スカパー!プレミアム528chの 「バイヤーズセレクト」に取り上げられて 今、注目を浴びているアイスクリームのような見た目の 「クッキードゥシュガーコーン」と「BIG Cookie」 をみんなで作って食べる企画です
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理数脳を育むCooking カレー&ナン作り

計量器や計量カップを使いながらグラムを自分で測りながらナンの生地を作ります。 そしてナンの生地を発酵ってどうしてできているの?のメカニズムもお伝えします
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お料理✖️アート どうぶつピザ作り こどものやりたい!意欲を引き出し、 創造力とやり切る力をつけるレッスン

ピザ生地の上はキャンパス!自分で作ったピザ生地にカラフル夏野菜でオリジナル作品を作ろう!大人の脳ではピザというのはこれ!というイメージが根付いてしまいますが、こどもの感性は無限大!
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そうめんのタレ創作選手権‼️スマイルモア

市販のそうめんのつゆは添加物がいっぱい⁉️無添加つゆ作りとちょい足しタレをアレンジして選手権大会しちゃいます。日本食文化スマイルモア発酵部
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OEKAKIオムライス 開運料理人:山岡香代子

野菜を学びながらクッキング✨ 無農薬野菜を使って、切ったり炒めたり混ぜたりを体験♡ 『OEKAKIオムライス』を作って、オムライスにお絵描きして、楽しい食育ランチタイムにしよう!! 残った無農薬野菜はお持ち帰りいただけます!
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オムライスおばさんのオムライスレッスン 持田先生

オムライスの名店 北極星のシェフから学んだ 美味しいオムライスの作り方を みんなに伝授します❤️
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ソーセージをつくる会

スマイルモアの大人気パンレッスンの秦先生が提供くださる 『完全無添加ソーセージ』のワークショップ
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簡単おうちパンレッスン 豚まん

国産春よこいブレンド小麦を使用 イーストや砂糖を最小限にして添加物を少なく! 今回は粉を捏ねてすぐに形成します❣️ 蒸したてをランチにいただきますよ✨✨
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西京焼きと味噌汁 発酵部 堀池香織

『西京焼きと味噌汁』 発酵部で作ったおから味噌を使用して 魚と鳥肉の西京焼きと春野菜のお味噌汁をつくります!
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手打ちパスタと2種のソースつくり 堀池香織

手打ちパスタと2種のソースつくり 粉から手打ちパスタをつくります♪ お店のようなモチモチパスタが作れます❣️