クッキング

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8/23(金)米粉のクレープとパンケーキ

日本食文化スマイルモア発酵クッキング部塩麹をつかって柔らか唐揚げつくります★簡単コーンご飯とともに、サラダのドレッシングも自分で作ってみよう◎■開催日時 8月9日金曜日 10時集合10時30分から13時■費用 3600円親御さんご一緒のご参加ランチ追加500円
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8/20(火)無添加ソーセージを作る会⁡

色々なスパイスを自分でブレンドして、自然派無添加のソーセージを手作りします。作ったソーセージは、そのまま食べたり、野菜と一緒にパンにはさんでホットドッグにし、ランチにします。パンも国産小麦を使用した手作りのパンです。⁡■開催日時 7/27(木) 10:30~13:00 8/8(火) 10:30~13:00⁡■費用 3300円
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8/9(金)レモン塩麹&コンソメ塩麹唐揚げつくり

日本食文化スマイルモア発酵部夏にさっぱりレモン塩麹と玉ねぎ塩麹をつかった唐揚げ発酵部のおから味噌でお味噌汁発酵部で作ったおから味噌は優しい味でお子さんでもがぶがぶ飲み干すと好評✨10時30分から13時■費用 3600円親御さんご一緒のご参加ランチ追加600円
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🏄‍♂️夏休みサマースクール2024🏕

午前中はSTEAMとお料理を楽しむサマースクール。 午後はSTEAMをベースにこどもたちが主体的に学ぶアフタースクール。自然体験合宿や農業収穫体験も!
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理数脳を育むCooking カレー&ナン作り

計量器や計量カップを使いながらグラムを自分で測りながらナンの生地を作ります。そしてナンの生地を発酵ってどうしてできているの?のメカニズムもお伝えします
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12/26(火) 干支パンを作ってみよう⁡

作ったパンはスープと一緒にランチにお召し上がりいただきます。パンを焼いている間にお持ち帰り用の生地もこねていただきます!費用3300同伴親御様のランチ追加500円
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7/31 (月) 8/2(水) メロンパンを作ってみよう⁡

作ったパンはスープと一緒にランチにお召し上がりいただきます。パンを焼いている間にお持ち帰り用の生地もこねていただきます!費用3300同伴親御様のランチ追加500円
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7月24日(月)野菜嫌いも食べれちゃう中華春巻き(具沢山の味噌汁 雑穀ご飯がつきます)

お料理を通して、好奇心を育む本物体験、自主性をつける夢中体験、自信をつける成功体験この3つの体験学習から生きる力を育みます♪今回は春巻き作り♪「炒める」と「焼く」の調理方法や実際お野菜も包丁体験をしていきます♪危ない!けどやりたそう!そう思える時期が知的好奇心旺盛な時期です子供達がやりたい!がたくさん溢れてるタイミングでお料理も是非体験してみてください♪
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8/1(火)、8/18(金)簡単手打ちうどん❣️トッピング色々でぶっかけうどんつくろう!

国産小麦粉であっという間にコシのあるおうどんができます✨ダシも手作りしますよ◎夏野菜やあげ玉など色々なトッピングをご用意‼️■開催日時 8月18日金曜日10時30分から13時⁡■費用 3300円親御さんご一緒のご参加ランチ追加500円
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7/27(木) 8/8(火)無添加ソーセージを作る会⁡

色々なスパイスを自分でブレンドして、自然派無添加のソーセージを手作りします。作ったソーセージは、そのまま食べたり、野菜と一緒にパンにはさんでホットドッグにし、ランチにします。パンも国産小麦を使用した手作りのパンです。⁡■開催日時 7/27(木) 10:30~13:00 8/8(火) 10:30~13:00⁡■費用 3300円