料理は、最高の算数教材。
切る・量る・分ける・考える——五感を使った体験の中で、数の意味が自然に身についていきます。
思考力算数クッキングとは？
食材を切る、重さを量る、人数で分ける。
クッキングの工程には、算数のエッセンスがぎっしり詰まっています。
思考力算数クッキングでは、
「答えを出すこと」よりも
考える過程・気づく経験・自分で選ぶ力を大切にします。
たくさん声かけをしながら、
思考力・自己表現力・チャレンジ精神・段取り力・やり抜く力を育てていきます。
レッスン内容の一例
ぶどう飴・みかん飴で学ぶ算数と科学
飴の温度が上がるにつれて
・泡の大きさ
・粘りやとろみ
・色の変化
がどう変わるのかを、目・音・手触り・香り・味で観察します。
「どの温度の飴が好き？」
子どもたちは、自分の感覚をもとに選択します。
さらに
・ぶどう・みかんの個数を数える
・「人数分に分けるには？」という割り算の考え方
・砂糖gと水mlの単位の違い
・量が増えたらどうなる？という倍率の感覚
を、料理の流れの中で自然に体験します。
すべて理解しなくていい、が正解
このレッスンでは、
「全部わかる」ことをゴールにしていません。
レッスンの中で
「なんとなく聞いたことがある」
「見たことがある」
という記憶の種をまくことが大切です。
座学で学ぶ前に、
掛け算・割り算・量の感覚（3〜4年生で学ぶ内容）を
料理という体験を通して先に身体で理解していきます。
これは、教科を横断する学び。
STEAM教育ならではのアプローチです。
レッスンで身につく力
育つ5つのチカラ
・数的感覚（g・ml・比率・計算）
・成功体験による自信
・変化から理由を考える科学的思考
・観察力
・思考力・判断力
「できた！」よりも
「考えた！」が増えていくレッスンです。
開催概要
- 開催日：第2金曜日
- レッスン時間：45分
- 料金：2,600円
- 講師：食の学校いなほ
- 会場：STEAM CLUB
ご予約・お問い合わせはこちら
お問い合わせ、ご予約は公式Lineまで
TEL：06-6760-4664
